Jedes Jahr fallen in Deutschland so viele Lebensmittelabfälle an, dass man damit eine Lastwagenkarawane von Berlin bis nach Kapstadt füllen könnte. Da der Umgang mit Lebensmitteln bereits in jungen Jahren geprägt wird, haben Lidl in Deutschland und der gemeinnützige Verein RESTLOS GLÜCKLICH im Oktober 2022 das Bildungsprojekt „DICH RETT'ICH“ zunächst in Berlin ins Leben gerufen. Im Rahmen der Zusammenarbeit mit RESTLOS GLÜCKLICH können sich seitdem Berliner Grundschulkinder ab der dritten Klasse zu Lebensmittelrettungs-Klassen ausbilden lassen. Nach der erfolgreichen Startphase in Berlin bringen Lidl in Deutschland und RESTLOS GLÜCKLICH die kostenlosen Lebensmittelrettungs-Workshops ab sofort auch nach Baden-Württemberg.
Insgesamt 2.000 Schulkinder erfahren in vier Unterrichtseinheiten, was Lebensmittelverschwendung bedeutet, wo und in welchem Umfang Essen in Deutschland weggeworfen wird und welche Auswirkungen dies auf den Planeten hat. So gelingt es, den Wert der Nahrung spielerisch erlebbar zu machen und Kinder zu einem nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu inspirieren. Am vergangenen Freitag fand der Projektauftakt an einer Grundschule in Neuenstein im Hohenlohekreis statt, an dem auch Sabine Kurtz (MdL), Staatssekretärin im Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz in Baden-Württemberg, teilnahm.
Amali Bunter, Bereichsleiterin CSR und Nachhaltigkeit bei der Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG, sagt: „Die Zusammenarbeit mit RESTLOS GLÜCKLICH ist nicht nur ein wichtiger Schritt in Richtung nachhaltiger Lebensmittelwertschätzung, sondern zeigt auch, dass gemeinsames Handeln einen erheblichen Einfluss auf die Reduzierung von Lebensmittelabfällen haben kann. Indem wir Kinder frühzeitig für dieses wichtige Thema sensibilisieren und sie befähigen, aktiv zu werden, legen wir den Grundstein für eine nachhaltigere Zukunft.“
Hanna Legleitner, Geschäftsführerin des Vereins RESTLOS GLÜCKLICH, betont die Bedeutung des Projekts: „Gemeinsam können wir etwas verändern und uns der Verschwendung von leckeren und wertvollen Lebensmitteln entgegenstellen – und den damit einhergehenden gravierenden Auswirkungen auf unser Klima und unsere Umwelt. In unseren Workshops stärken wir die Selbstwirksamkeit der Kinder. Dabei servieren wir neben spannenden Infos auch eine große Portion Spaß.“
Interessierte Lehrkräfte und Schulen können sich per E-Mail bei dich-rett-ich@restlos-gluecklich.berlin für den kostenlosen Workshop anmelden. Die teilnehmenden Schulklassen erhalten im Anschluss an den Workshop eine Urkunde und werden als Lebensmittelretter ausgezeichnet. Mehr Informationen zum Grundschulprojekt „DICH RETT'ICH“ finden Sie unter: www.restlos-gluecklich.berlin/dich-rett-ich.
Die Partnerschaft mit dem Berliner Verein RESTLOS GLÜCKLICH ist ein weiteres Engagement der Lidl-Lebensmittelrettung und ergänzt Maßnahmen wie beispielsweise die langjährige Zusammenarbeit mit den Tafeln oder die Rettertüte. Diese enthält äußerlich weniger perfektes, aber verzehrfähiges Obst sowie Gemüse und ist zum rabattierten Einheitspreis von drei Euro in allen über 3.250 Lidl-Filialen in Deutschland erhältlich. Pro verkaufter Rettertüte spendet Lidl 20 Cent an die Tafeln in Deutschland. 2023 hat Lidl in Deutschland gemeinsam mit Kaufland und dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), dem Handelsverband Lebensmittel (BVLH) sowie weiteren Branchenvertretern in Berlin einen „Pakt gegen Lebensmittelverschwendung“ geschlossen, mit dem gemeinsamen verbindlichen Ziel, bis 2030 die anfallenden Lebensmittelabfälle um 50 Prozent zu senken. Weitere Informationen zur Lidl-Lebensmittelrettung finden sich unter: www.lidl.de/Lebensmittelrettung.
